• 博世
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• 減少食物浪費
• 內置攝像頭

驅動中國2016年5月24日消息，據英國《每日郵報》報道，世界知名德國家電制造商博世近日推出一款內置有攝像頭的智能冰箱產品，日前正式亮相英國頂尖超市Sainsbury's，其冰箱中的內置攝像頭可以幫助用戶隨時隨地查看冰箱內食物存儲情況，用戶再也不怕因過度購買某些商品而浪費食物了。

據了解，該智能冰箱內置的攝像頭是對著冰箱內的物品架的，可以對里面的食物進行拍照，并通過家居互聯平臺將照片發送到手機客戶端。而用戶可以通過配套的手機應用程序，隨時隨地查看冰箱內食物存儲情況并且遠程控制冰箱的溫度。此外，冰箱中搭載的VitaFresh技術可以將食品保鮮時間延長3倍以上，大大減少了食物浪費。

據超市負責人表示，英國人每年要把價值15億英鎊從超市購買的食品棄之不用，扔進垃圾箱；平均每個英國家庭每年因過度購買而浪費235英鎊；食物浪費高達420萬噸，因而超市方有義務幫助每個家庭制定更好的購物計劃、減少食物浪費量。扔掉的食品主要是不易貯存的新鮮蔬菜和水果，也包括牛奶、奶酪、雞蛋等。

據相關調查顯示，70%的人會在購物前打開冰箱檢查食物存儲情況，而40%的人到達超市后會忘記購物清單內容，大多數人會在下班途中直接繼續購買足夠的食物，導致過度購買。對此，內置攝像頭可以幫助用戶合理購買所需商品，改善少買或過度購買和浪費的情況。

據悉，為監測此舉是否能有助于減少食物浪費，超市方決定在德比郡斯沃德林科特地區的20戶居民家庭率先試用這款智能冰箱并投資100萬英鎊，期望于12個月內將該地區食物浪費量減少一半。